å sen efträtts paj :D
Ananaspaj!
Ingredienser
150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
600-700 g krossad ananas
Tillagning
Blanda smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare/mixer eller med ren vilja.
Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Rör ihop ägget, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas.
Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.
Servera med vaniljglass!
Ingredienser
150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 dl lätt crème fraiche (eller crème fraiche)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
600-700 g krossad ananas
Tillagning
Blanda smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare/mixer eller med ren vilja.
Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Rör ihop ägget, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen, krossad ananas.
Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.
Servera med vaniljglass!
Kommentarer
Trackback